Mnogi globalni kupci i praktičari prehrambene industrije često postavljaju pitanje: Postoji li takva stvar kao što je organski eritritol na međunarodnom tržištu sastojaka? Jasan odgovor je da.Organski eritritolje pravi, certificirani čisti-šećerni alkohol sa etiketom koji je stekao široku popularnost u globalnoj trgovini hranom s niskim-niskim sadržajem šećera, nultom{2}}kalorijom i-zdravljenjem.
Za razliku od konvencionalnog sintetičkog ili običnog eritritola, organski eritritol se striktno proizvodi prirodnom fermentacijom certificiranih organskih, ne-GMO biljnih sirovina, uglavnom uključujući organski kukuruzni škrob i organski skrob tapioke. Cijeli proizvodni proces je u skladu sa USDA Organic, EU Organic i drugim međunarodnim standardima organske certifikacije, bez sintetičkih aditiva, hemijskih pesticida ili genetski modificiranih supstanci uključenih u veze sa sadnjom, fermentacijom i preradom. Ovo suštinski razlikuje organske proizvode-od običnog industrijskog-eritritola u međunarodnoj trgovinskoj klasifikaciji.
U pogledu karakteristika proizvoda, organski eritritol zadržava osnovne prednosti tradicionalnog eritritola, koji sadrži nula kalorija, nula glikemijski indeks, nula neto ugljikohidrata i oko 70% slatkoće saharoze. Posjeduje čist okus bez gorkog okusa i odličnu termičku i pH stabilnost, što ga čini pogodnim za pečenje, napitke, funkcionalnu hranu i proizvodnju dodataka prehrani. U međuvremenu, njegova kvalifikacija za organsku certifikaciju omogućava mu da ispuni stroge standarde pristupa sastojcima evropskih i američkih vrhunskih-tržišta, postajući ključni konkurentni proizvod u prekograničnoj-trgovini prehrambenim sastojcima.
U međunarodnoj trgovinskoj praksi, organski eritritol se pakuje u standardne 25 kg kraft vreće za hranu- ili prilagođene bačve, sa kompletnim certifikacijskim dokumentima uključujući organske certifikate, COA, izvještaje o testiranju sigurnosti hrane i certifikate o porijeklu. Široko se izvozi u Evropu, Sjevernu Ameriku, Jugoistočnu Aziju i druge regije, a kupci su ga favorizirali zbog čiste etikete, sigurnosti i ekološki{3}}prilagođenog načina proizvodnje. Uz globalnu potražnju za keto dijetom,-i zdravom hranom bez šećera, organski eritritol je postao popularan-funkcionalni zaslađivač u globalnoj B2B trgovini.
Ukratko, organski eritritol nije konceptualni marketinški proizvod, već standardizirani, certificirani i razmjenjivi vrhunski-sastojak hrane. Za globalne uvoznike, distributere i proizvođače hrane, odabir certificiranihorganski eritritolmože efikasno ispuniti zahtjeve za pristup regionalnom organskom tržištu i obogatiti vrhunske{0}}lijetke zdravih proizvoda.
