Šta je aminokiselina?
Aminokiseline su organski spoj i osnovni gradivni blokovi bioloških proteina makromolekula. Dijele se na proteinske aminokiseline i ne-proteinske aminokiseline. Proteinske aminokiseline su aminokiseline koje direktno učestvuju u sintezi proteinskih molekula u tijelu, dok neproteinske aminokiseline ne mogu direktno učestvovati u sintezi proteinskih molekula i moraju se modificirati prije nego što mogu učestvovati. Uobičajene aminokiseline uključuju glicin, alanin, leucin, triptofan, serin, tirozin, valin, izoleucin, metionin, prolin, cistein, fenilalanin, glutaminsku kiselinu, asparaginsku kiselinu, treonin, asparaginsku kiselinu, glutaminsku kiselinu, lizin i njegov atar.
Aminokiseline se ne mogu direktno iskoristiti u ljudskom tijelu. Trebaju ih probaviti enzimi kako bi razgradili proteine visoke-molekularne-bjelančevine u nisko{3}}molekularne-polipeptide ili aminokiseline. Zatim se apsorbiraju u tankom crijevu i ulaze u jetru. Neke od aminokiselina se zatim razgrađuju i sintetiziraju u proteine, dok se druga polovina distribuira u različite organe i tkiva kroz krv kako bi se sintetizirali različiti proteini tkiva.
koja je funkcija aminokiselina?
Aminokiseline, kao gradivni blokovi makromolekularnih proteina, ne samo da sintetiziraju i grade proteine u organizmima, već i učestvuju u metabolizmu i regulišu fiziološke funkcije u tijelu, igrajući važnu ulogu u ljudskom zdravlju i normalnim fiziološkim funkcijama.
1. Sinteza proteina: Ljudskom tijelu je potrebno 20 vrsta aminokiselina za sintezu različitih proteina, a proteini su vrlo važni za tjelesnu ćelijsku strukturu, fiziološke funkcije i popravku tkiva i organa.
2.Fiziološka regulacija:Aminokiseline učestvuju u fiziološkoj regulaciji organizma. Neke aminokiseline se mogu pretvoriti u neurotransmitere kao što su dopamin, adrenalin i norepinefrin, koji igraju ključnu ulogu u normalnoj funkciji nervnog sistema.
3.Imunološka funkcija:Aminokiseline učestvuju u sintezi antitijela, citokina i imunoloških molekula u tijelu. Ove supstance imaju inhibitorni efekat na patogene i veoma su korisne u održavanju funkcionisanja imunog sistema i održavanju dobrog zdravlja.
4. Opskrba energijom: aminokiseline se mogu pretvoriti u energiju putem metabolizma u ljudskom tijelu i vrlo su važne za podršku fizičkim aktivnostima.
5. Održavanje kiselinske{1}}bazne ravnoteže: Neke aminokiseline mogu osloboditi vodonikove jone u tijelu kako bi pomogli u održavanju normalnog pH krvi i osigurali stabilno fiziološko okruženje.
